09 décembre 2008
Pancakes minute
Pour 4 pancakes, mélanger un yaourt brassé nature + 70g de farine + qqs goûtes d'extrait de vanille. On rectifie la consistance avec un peu de lait (la pâte doit être bien crémeuse) et le tour est joué ! Un peu de beurre une poêle et hop, par ici les délicieux pancakes. Bien sûr, on peut mettre de la fleur d'oranger à la place de l'extrait de vanille, ou qqs goûtes de sirop de cassis, de fraise ...etc si on aime les fruits rouges.

